Panqueca Doce

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 colheres de chá de manteiga
  • 4 colheres de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
Modo de Preparo:
  • Misture os ingredientes secos em um recipiente e os líquidos em outro
  • Depois de bem misturado, una todos os ingredientes em apenas um recipiente, bata até que vire uma massa
  • Adicione a massa na frigideira untada com manteiga em fogo médio
  • Vire-a quando as pontas e o meio borbulharem
  • Quando prontas adicione manteiga derretida e/ou mel