Panqueca Salgada

Ingredientes:

• 1 ovo
• 200ml de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Queijo ralado (opcional)

Modo de preparo:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador
• Coloque em uma frigideira pré-aquecida com uma concha
• Vire quando necessário